Mon nouveau régime alimentaire de sèche musculaire, Sébastien Dubusse, Blog Musculation Fitness Passion
Un grand bonjour à tous et à toutes et soyez les bienvenus sur ce nouvel article concernant mon nouveau régime alimentaire de sèche pour cette année 2020 !
ATTENTION : il s'agit de MON régime alimentaire, alors si vous choisissez de suivre ce régime (je sais que beaucoup d'entre-vous vont le tester), assurez-vous donc d'être déjà en parfaire santé.
Une fois que celui-ci sera terminé, je reprendrai "Mon régime alimentaire quotidien", et ce progressivement, c'est-à-dire en réintroduisant progressivement des hydrates de carbone toutes les semaines !
Je ne vais plus procéder par une réduction progressive des hydrates de carbone, NON, vous verrez plus bas que cela sera bien différent !
Pour les féculents, je vais en prendre uniquement le mercredi et le dimanche, de façon à relancer le métabolisme, en consommant plus de féculents le dimanche que le mercredi.
Je vais beaucoup miser sur les fruits et les légumes en fait !
Sans oublier les protéines bien évidemment !
Concernant les viandes et les
poissons, j'en prendrai 200 grammes par repas.
Il est vrai que je n'ai jamais pratiqué de compétitions de culturisme, mais je peux vous dire que j'en ai essayé des régimes et que celui-là sera la résultante de beaucoup d'années de tests alimentaires sur mon corps.
VOICI DONC MON RÉGIME DE SÈCHE.
7 H.
Il est très important de ne pas sauter ce repas !
Surtout en période sèche !
- 1 bol de céréales complètes avec du lait écrémé ou mélangé à 200 grammes de fromage blanc à 0% de matière grasse.
Pour ce qui est des céréales c'est NATURE et SANS SUCRE (Quaker Oats).
Je prends de la stévia pour donner du goût et pour sucrer à 0 calorie !
Je varie toujours, avoine (le plus souvent), blé, maïs, orge aussi.
1 cuillère à café de miel et un carré de chocolat noir à 85 % de cacao.
- 1 jus d'orange pressée ou un jus de citron (2 citron, ou
deux oranges), pour les vitamines !
Il va en falloir ! :-)
Le citron va agir comme purificateur du transit et est
également une bonne sources de vitamines !
- 1 bon thé vert ou un grand café sans sucre.
Voilà pour le petit déjeuner.
10 H (collation).
- 50 cl de lait écrémé, ou 200 grammes de fromage blanc à 0% de MG.
- 1 fruit au choix (pomme, poire ou clémentine).
13 H.
Entrée.
Une bonne soupe de légumes faite maison, tous les légumes sont permis), si vraiment j'ai trop faim, j'en prends volontiers 2 bols, les légumes ont un gros pouvoir rassasiant !
Aussi, je prends de temps à autre des carottes rapées.
C'est idéal pour le teint et pour bronzer, les photos ne seront que plus belles avec un bon bronzage.
Plat de concistance.
Une viande blanche grillée (blanc de poulet, de
dinde, ou de dindonneau).
ou
poisson, ils sont tous bons, le thon en boîte aussi, mais dans ce cas je rince bien le thon sous l'eau pour retirer tout le sel !
ou encore
3 à 4 oeufs durs (ou omelette, ou oeufs sur le plat avec le
jaune, il est très nutritif, je supprime le jaune deux semaines avant le jour "J", il ne faut pas tomber dans l'extrême non plus !
ou encore
2 à 3 tranches de jambon blanc découenné et dégraissé.
Je ne supprimerai pas la viande rouge, même si les blanches sont moins grasses, et puis elles contiennent de la créatine.
Même si les trois quarts du temps ce sera de la viande blanche !
Avec,
100 grammes de féculents pesé cru, riz
brun, complet, quinoa, pommes de terre au four ou à la vapeur.
MAIS UNIQUEMENT LES FÉCULENTS LE MERCREDI ET LE DIMANCHE pour recharger mes muscles en glycogène et aussi pour relancer le métabolisme tout en évitant un régime trop linéaire !
Pour varier, je vais aussi consommer des légumes secs, mais pas en même temps que les pomme de terre par exemple, c'est l'un ou l'autre.
En légumes secs, il y a par exemple : les flageolets, lentilles, pois chiche, haricots blancs...
Je prends une tranche de pain (aux céréales, de campagne, aux noix, pain complet, etc), au repas du midi et du soir.
Le midi et le soir, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
+ herbes de provence ou autres
épices pour salades lyophilisées (excellent choix), persil,
oignons, ciboulette, échalottes, ail, mais je ne rajoute jamais du sel dans mes plats, par contre pour la cuisson des féculents de la soupe, etc... il y en a, et puis du sel il y en a dans beaucoup d'aliments déjà !
Je supprime totalement le sel, 1 semaine avant le jour "J" !
Dessert.
200 grammes de fromage blanc à 0% de MG
ou 50 cl de lait écrémé ou encore deux yaourts
natures à 0% et sans sucre (avec stévia) !
- 1 fruit au choix (pomme ou poire)
- 1 thé ou un grand café (avec stévia)
16 H (collation).
Comme à 10 H sauf que je prends 30 grammes de fruits secs à la place des produits laiters.
Aussi, j'aime bien prendre une bonne barre aux protéines avant le training.
17H30 : c'est l'heure de l'entraînement !
19 H.
Je suis le même principe qu'à 13 H !
- Par contre j'évite de consommer trop de féculents, je prends la moitié par rapport au repas du midi (valable uniquement pour le mercredi et le dimanche), je suis ce principe pendant les 4 semaines de régime !
- Je ne lésine surtout pas sur les légumes, j'en consomme en bonne quantité.
- Je privilégie le poisson le soir, car après l'effort, les muscles ont besoins de protéines de qualité !
- Je prends un fruit, pas plus, de préférence, poire,
pomme, voir quelques cerises ou quelque raisins blancs !
- 1 tisane ou un thilleul en fin de repas.
22 H.
Il n'est pas conseillé de manger à cette heure tardive, mais je le ferai en fin de sèche quand j'en sentirai le besoin, car en fin de sèche c'est encore plus difficile !
200 grammes de fromage blanc à 0% de MG sans sucre ou 1
grand verre de lait écrémé (50 cl) ou 2 yaourts natures à
0% et sans sucre !
OU
un bon milkshake de protéines de qualité, pour bien caler l'estomac et favoriser la récupération musculaire pendant la nuit !
- La dernière semaine, je ne prends pas ou peu de pain le soir, et pas de fruit (ou juste un peu de raisins blancs).
Comme à mon habitude, je vais prendre 1 cuillère à soupe de Germe de Blé ou de Levure Diététique (levure de bière), le matin, le midi et le soir, sans oublier une cuillère à soupe d'huile d'olive (midi et soir).
En fait, plus la journée passe et plus mes repas sont de moins en moins caloriques !
Aussi, pour satisfaire au mieux le processus de satiété, je prends soin de bien mastiquer mes aliments et de manger lentement !
C'est très important !
Je ne supprime jamais les viandes, le poisson et les légumes !
La dernière semaine de sèche. (la 4ème)
Je supprime totalement les hydrates de carbone, par contre un jour avant le jour "J", je fais un rebond glucidique, le midi et le soir, (100 grammes crus le midi et 200 grammes le soir), ce qui va me permettre de reprendre du volume en rechargeant mes muscles en glycogène !
Pas de sel du tout la dernière semaine en prenant soin de tout rincer sous l'eau (légumes, thon en boîte, etc...)
J'augmente également ma consommation de thé vert et de café, mais sans en abuser, ceux sont des diurétiques naturels !
Ah oui ! Je consomme des eaux de qualités tout en buvant beaucoup tout le long de la journée, il faut drainer !
Eaux riches en magnésium, sas négliger les eaux gazeuses, mais pas le jour "J" !
Aussi, je prendrai mes milkshake avec de l'eau et non plus avec du lait.
Je prends également en pharmacie, un draineur à base de plantes, pour favoriser les résultats de la sèche.
Aucune cuisson au beurre ou à la margarine, uniquement à l'huile végétale en huilant à peine le fond de la poêle avec un pinceau.
Voilà pour le régime !
Voilà, je pense avoir fais le tour, maintenant que j'ai mon training, ma diète, et la volonté, TOUT EST POSSIBLE !
No Pain, No Gain !
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Pour ce qui est des articles invités c'est ICI qu'il faut aller, tout y est clairement expliqué dans les moindres détails, n'hésitez surtout pas à me contacter et votre article sera sur mon blog !
N'hésitez vraiment pas à liker et à partager cet article, je vous remercie toutes et tous !
À très bientôt camarades sportifs, bien sportivement et amicalement, Sébastien Dubusse.
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