8 aliments riches en protéines végétales, pour Sébastien Dubusse, blog Musculation/Fitness Passion
Voici un article de Quentin que je remercie beaucoup. :-)
Titre 1.
Introduction.
Les protéines animales sont connues de beaucoup de gens.
Mais les protéines végétales sont un sujet plus compliqué pour beaucoup de personnes, y compris pour les sportifs végans.
Cet article partage 8 aliments riches en protéines végétales, qui sont recommandés pour toute personne souhaitant optimiser son apport en protéines sans se tourner vers la viande, le poisson ou encore les œufs.
Titre 2.
L’amande.
Les amandes : 20 grammes de protéines pour 100 grammes d’amandes.
Elles sont riches en protéines, mais aussi riches en magnésium.
Elles sont en outre une bonne source de lipides par leur teneur en bonnes graisses (acides gras non saturés).
Les amandes font partie des fruits secs oléagineux et sont un très bon en-cas.
Titre 3.
L’avoine.
L’avoine est une des meilleures sources de protéines : elle en contient environ 18 grammes pour 100 grammes d’avoine.
Le grand avantage de l’avoine est que son indice glycémique est faible.
Cela permet de donner un effet de satiété et de lutter contre le pic d’insuline, qui provient suite à la consommation d’aliments dont l’indice glycémique est plus élevé.
On mange l’avoine sous forme de flocons d’avoine ou de son d’avoine.
Mais il faut savoir que le flocon d’avoine est plus riche en glucides que le son, et sa teneur en calories est ainsi plus élevé.
Titre 4.
Les lentilles.
Les lentilles font partie des légumineuses et leurs bienfaits sont nombreux.
Elles contiennent près de 10 grammes de protéines pour 100 grammes de lentilles.
Elles contiennent aussi beaucoup de fibres, ce qui optimise le transit intestinal.
Enfin, elles sont hyper économiques.
Titre 5.
Les pois chiches.
Les pois chiches sont les légumineuses qui contiennent le plus de protéines : 19 grammes de protéines pour 100 grammes de pois chiches.
Ils contiennent aussi beaucoup de magnésium et de calcium.
Ils contribuent à une meilleure santé intestinale et aident à réduire la quantité de mauvais cholestérol dans l’organisme.
Titre 6.
Les graines de chanvre.
Les graines de chanvre sont les graines les plus riches en protéines : 26 grammes pour 100 grammes de graines !
Elles contiennent aussi tous les acides aminés essentiels.
Enfin, ces graines contiennent des acides gras essentiels polyinsaturés, à savoir des oméga 3 et des oméga 6 essentiels pour le bon fonctionnement de notre organisme.
Titre 7.
Le quinoa.
Le quinoa est un aliment clé si vous êtes sportif végan.
Il est avant tout riche en protéines (14 grammes pour 100 grammes de quinoa), mais il contient tous les acides aminés essentiels, qui doivent être apportés par notre alimentation.
Il est aussi riche en fibres, en fer, et convient à la majorité des régimes alimentaires car il ne contient pas de gluten.
Titre 8.
Les noix.
Les noix contiennent 15 grammes de protéines pour 100 grammes de noix.
Elles contiennent des vitamines B et E, du magnésium ainsi que des oméga 3, qui sont de bons acides gras pour l’organisme.
Elles contribuent également de réduire le risque de diabète 2.
Titre 9.
Le seitan.
La teneur en protéines du seitan peut être différente selon sa forme, mais un bloc de seitan basique contient jusqu’à 30% de protéines.
Et tous les acides aminés indispensables se trouvent dans le seitan, ce qui le rend d’autant plus intéressant.
Il ne contient pas d’acides gras saturés, ni de cholestérol.
Un aliment à privilégier pour être végan et en bonne santé !
Je tiens encore à te remercier pour cet article Quentin, il est simple et va directement à l'essentiel, merci encore pour ton soutien du blog.
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À très bientôt camarades sportifs, bien sportivement et amicalement, Sébastien Dubusse.
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Tout ce que j'ai appris sur l'entraînement en musculation, le cardio et sur la diététique ! [ PARTIE 8 ] Sébastien Dubusse Blog musculation/fitness passion
Salut les sportifs !
J'espère que tout va pour le mieux de votre côté, du mien tout baigne ! :-)
Titre 1.
N'essayez surtout pas de suivre l'entraînement des champions à la lettre !
C'est souvent une des graves erreurs du débutant, croyant que de cette manière il va leur ressembler ..., croyez-moi, ceci est vraiment à éviter, à chacun son propre programme en fonction de ses propres objectifs !
Titre 2.
Travaillez vos muscles à pleine amplitude.
Un muscle travaillé à pleine amplitude gagnera en force, volume, résistance et endurance.
Retenez aussi que plus un muscle est étiré lors de la réalisation d'un exercice et plus grande est sa contraction.
Titre 3.
Étirez tous vos muscles.
On ne le dira jamais assez, les étirements sont primordiaux et ils font un bien fou, pour ma part, je m'étire tous les jours en fonction des groupes musculaires qui ont été sollicités !
Titre 4.
L'entraînement avec le poids du corps comme résistance.
C'est un choix très judicieux, car si tous vos exercices sont exécutés avec le poids du corps vous aurez un parfait équilibre de l'ensemble corporel (parfaite symétrie et proportions) ce qui évite aussi d'avoir un physique disgracieux, quand les muscles sont développés à l'excès à l'aide de charges très lourdes !
L'entraînement au poids de corps est extraordinaire, de plus il ne nécessite que peu de matériel !
Titre 5.
Commencez avec une prise large et finissez avec une prise plus serrée.
Commencez vos exercices avec une prise large et finissez avec une prise de plus en plus serrée avant de passer à la série suivante.
L'idéal étant une série large, une autre moyenne et une troisième plus serrée, de cette manière les sollicitations musculaires seront légèrement différentes à chaque série et l'entraînement sera aussi moins monotone !
Titre 6.
Poussez au moins une série d'un exercice jusqu'à l'échec musculaire.
Par exemple lors des tractions, si vous réalisez quatre séries de chin-up, poussez au moins une série jusqu'à ne plus pouvoir réaliser le mouvement correctement ou jusqu'à ne plus pouvoir bouger d'un seul centimètre sur l'exercice pour les puristes !
Titre 7.
Évitez de faire trop de mouvements d'isolation.
Ils sont beaucoup moins naturels et ne font intervenir qu'une seule articulation (exercices mono-articulaires), ils brûlent donc peu de calories contrairement aux mouvements de base (composés) qui font quand à eux intervenir plusieurs articulations (exercices poly-articulaires) et qui sont des mouvements très naturels et très efficaces pour prendre rapidement de la masse musculaire !
À savoir également que les exercices d'isolation ne sont en grande partie responsables de la définition musculaire (qu'à 25% environ), car ça c'est le rôle de la diététique, du régime stricte !
Titre 8.
Si vous êtes débutant ne vous attardez pas sur les mouvements d'isolation.
Ne travaillez pas trop les deltoïdes antérieurs et postérieurs, les triceps et les biceps ainsi que les avant-bras, car tous ces muscles sont déjà très sollicités lors des séances de la poitrine et du dos, alors à quoi bon risquer des les surentraîner, un débutant doit réaliser en priorité des exercices de base !
Ne faites des mouvements d'isolation qu'une fois avoir atteint la masse musculaire désirée afin de peaufiner un peu tout ça ...
Titre 9.
Suivez votre plan d'entraînement (routine) à la lettre.
C'est capital, sans quoi rien ne vas plus et l'on ne sait plus où l'on va, ce qui évite de perdre du temps inutilement, de s'égarer du droit chemin !
Ne sautez pas de séance, entraînez-vous dur, ayez une vie saine, avec régime approprié et les résultats viendront, il n'y a aucune raison pour que ça ne marche pas sur vous !
Titre 10.
Voilà encore une grande question !
L'utilisation de poids lourds est bien plus traumatisant pour les articulations que les poids modérés.
Si vous travaillez lourd, utilisez un poids vous permettant de réaliser au moins 6 répétitions avec une technique irréprochable.
Sachez que la charge utilisée n'est qu'un outil et que la force n'est pas synonyme de volume musculaire.
Vous pouvez obtenir les mêmes résultats avec L'INTENSITÉ, c'est ici que les techniques d'intensification entre en jeux que ce soit à l'entraînement au poids de corps, aux machines, ou aux barres et haltères !
Ici, à l'extension du bras derrière la tête (exercice d'isolation, mono-articulaire) pour bien travailler le muscle triceps, c'est sur le triceps qu'il faut poser toute votre attention pour avoir de gros bras.
TRI-ceps (3 faisceaux musculaires), BI-ceps (2 faisceaux musculaires).
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À très bientôt camarades sportifs, bien sportivement et amicalement, Sébastien Dubusse.
Et encore une fois, BUVEZ !
Hydratez-vous avant, pendant et après l'effort !
L'eau est indispensable pour que l'organisme fonctionne correctement et à plein régime !
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4 conseils pour avoir de gros bras, pour Sébastien Dubusse, blog Musculation/Fitness Passion
Un grand bonjour à toutes et à tous et soyez les bienvenus sur cet article invité qui était sur mon ancien blog, il s'agit d'un article très intéressant, voilà pourquoi j'ai décidé de le publier dans l'immédiat.
Je reprendrai les écritures de l'article "Tout ce que j'ai appris sur l'entraînement en musculation, le cardio et sur la diététique ! [ PARTIE 8 ], après celui-ci. ;-)
Les exercices et programmes pour obtenir des bras bien
musclés ne manquent pas, car avoir de gros bras avec des
biceps et des triceps volumineux restera toujours le
résultat que tout le monde cherche à obtenir.
Voici donc quelques conseils à suivre pour relancer le
développement de vos bras.
Titre 1.
Variez vos séries.
C’est une question vraiment récurrente : « Combien de
répétitions dois-je faire pour prendre de la masse au
niveau des bras ? » alors qu’on devrait plutôt se poser la
question : « Quand devrais-je faire des séries avec peu ou
beaucoup de répétitions ? »
Pour bien muscler vos bras vous devez les stimuler avec des
séries courtes, mais aussi des séries longues.
C’est le meilleur moyen d’encourager le développement
Contrairement à ce qu’on pourrait croire on ne doit pas
faire uniquement des séries inférieures à 10 répétitions si
l’on veut prendre de la masse.
En général il faut passer un tiers de son temps
d’entrainement à faire des séries courtes, un tiers à faire
des séries avec un nombre de répétitions moyens et un
tiers à faire des séries avec beaucoup de répétitions.
Vous serez alors sûr de soumettre vos bras à suffisamment
de stimulations différentes qui entraîneront une croissance
musculaire grâce à divers mécanismes.
Titre 2.
Entraînez plus vos bras.
Bien sûr faire du développé couché et du rowing travaillent
vos bras, mais cela ne suffit pas si vous voulez élargir vos
manches de t-shirt.
Vous devez aussi faire des exercices directs, surtout si
vous pratiquez la musculation depuis plusieurs mois et que
vous avez dépassé le stade du débutant.
En général on conseil 9 à 12 séries consacrées aux bras
chaque semaine.
Mais au lieu de faire toutes les séries pendant une même
séance d’entrainement, vous pouvez répartir l’effort
pendant la semaine.
Titre 3.
Entraînez moins vos bras.
Pour ceux qui aiment vraiment trop travailler les biceps et
les triceps, l’erreur la plus répandue est de trop
N’oubliez pas que vous faites travaillez vos bras à chaque
traction, série de développé couché ou rowing à la barre.
Les exercices qui font intervenir les bras sont nombreux.
Même si votre entrainement du dos n’est pas intense, le
stress global s’additionne.
Le problème peut donc être une sur-sollicitation des bras
et un stress global imposé aux muscles trop important avec
des temps de récupération trop réduits.
Si vous ne récupérez pas suffisamment vos muscles ne
pourront pas se développer. C’est aussi simple !
Titre 4.
Adoptez la bonne position.
Gardez à l’esprit que pour développer vos bras, le plus
important n’est pas le poids que vous soulevez mais la
qualité de votre mouvement.
Vous devez vous assurez qu’en faisant votre mouvement il y
a une contrainte au niveau des muscles mais pas au niveau
articulaire.
Pour garder la bonne position vous devez surtout contrôler
la phase excentrique du mouvement (descendante) à chaque
répétition.
Vous travaillerez deux fois plus si vous suivez ce conseil.
De même, vous devez penser aux muscles que vous
travaillez.
Imaginez votre biceps se raccourcir pendant votre flexion
de bras.
En ayant une bonne connexion entre votre esprit et votre
corps vous avez toutes les chances d’être efficace et de
concentrer tout votre effort sur la bonne partie de votre
anatomie.
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Tout ce que j'ai appris sur l'entraînement en musculation, le cardio et sur la diététique ! [ PARTIE 7 ] Sébastien Dubusse Blog musculation/fitness passion
Salut les sportifs !
J'espère que vous allez bien ! :-)
Aujourd'hui, nous allons sans plus tarder parler de quelle manière prendre du muscle et du travail des pectoraux et des dorsaux en super-séries ! :-)
Titre 1.
De quelle manière prendre du muscle.
Très important.
L'hypertrophie musculaire nécessite de solliciter vos muscles avec grande intensité et de les nourrir de façon adéquate, il est donc nécessaire de consommer suffisamment d'énergie (sucres lents) pour satisfaire les besoins en carburant de l'organisme ainsi qu'en éléments bâtisseurs (les protéines).
L'alimentation doit être hyper calorique, c'est incontournable, la prise de masse musculaire impose donc de manger au-delà de votre seuil d'équilibre calorique quotidien, toutefois il est important de ne pas tomber dans l'excès, si le gain se traduit en grande partie par une prise de poids en gras c'est que vous mangez trop, il est donc inutile de vous gaver de nourriture !
Il est aussi normal de s'enrober légèrement pour favoriser l'anabolisme musculaire, mais sachez bien qu'il faut que vous gardiez le contrôle en privilégiant la qualité de la nourriture par rapport à la quantité, c'est comme pour l'entraînement.
Ici, aux développés épaules avec haltères, c'est un meilleur exercice que le développé avec barre, les haltères demandant bien plus de contrôle et donnant une bien meilleure liberté de mouvement.
Toujours un très bon exercice de base complémentaire au tirage au menton !
Titre 2.
Le travail des pectoraux et des dorsaux dans la même séance en super-séries.
Mon avis sur le sujet.
Je trouve qu'il n'est vraiment pas souhaitable de travailler les pectoraux et les dorsaux dans une même séance si vous souhaitez avoir un vrai physique de bodybuilder, développer beaucoup de masse musculaire (le maximum).
Il est clair qu'avec les super-séries que de cette manière vous congestionnerez de tout le haut du corps, c'est tout le buste qui en prend un coup, mais ceci n'est je pense pas vraiment raisonnable.
Car la musculation est une histoire de sang véhiculant dans le muscle exercé et plus il y aura de sang dans celui-ci (congestion), plus celui-ci pourra retirer dans le sang tous les nutriments et éléments nécessaires à sa croissance.
Travailler les pectoraux et les dorsaux en alternance empêche le sang de rester dans la zone cible, ce qui ne congestionne pas le muscle à 100 % vu que le sang véhicule des pectoraux aux dorsaux, des triceps aux biceps, des deltoïdes antérieurs aux deltoïdes postérieurs, en fait, une bonne partie du sang va d'avant en arrière à chaque série !
Il est donc bien plus efficace et logique de travailler les pectoraux dans une séance donnée et les dorsaux lors d'une autre séance pour ce qui est de la prise sérieuse de masse musculaire, de cette manière j'ai des courbatures pendant 2 à 3 jours et j'ai une bien meilleure récupération physique et nerveuse, car travailler deux gros groupes musculaires en même temps est assez éprouvant pour l'organisme !
Je vous conseille donc de travailler les dorsaux et les pectoraux séparément la majeure partie du temps !
Par contre.
Si votre objectif n'est pas de développer au maximum votre masse musculaire (chaque partie du corps à 100%) et que vous recherchez un physique athlétique et relativement bien sec, alors là oui, les super-séries vous donneront entière satisfaction !
Encore une fois, tout dépend de l'objectif visé.
Là, aux tirages devant sur barre fixe en prise très large, c'est vraiment cet exercice qui m'a permis d'évaser mon dos au maximum, ça tire vachement dans les grands ronds et les dorsaux, mais bon sang que c'est efficace, et c'est bon ! :-)
Voilà, je vous laisse pour aujourd'hui et vous dis à très bientôt pour le prochain article qui ne tardera pas, bien sportivement et amicalement, Sébastien Dubusse. ;-)
Pas d'efforts, pas de récompenses.
Des questions ou commentaires sur cet article, n'hésitez pas, je me ferai un plaisir d'y répondre dans les plus brefs délais !
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À très bientôt les sportifs. :-)
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Tout ce que j'ai appris sur l'entraînement en musculation, le cardio et sur la diététique ! [ PARTIE 6 ] Sébastien Dubusse Blog musculation/fitness passion
Un grand bonjour à toutes et à tous, soyez les bienvenus sur ce nouvel article ! :-)
Titre 1.
Apprenez à aimer la douleur.
Il va vous falloir apprendre à aimer la douleur, à la supporter, car elle est synonyme de travail maximal, vous verrez qu'avec le temps vous serez de plus en plus capable de la surmonter, plus les années d'entraînement passeront et plus ce sera <<facile>> voir même plaisant ! :-) !
Titre 2.
Cherchez la congestion musculaire.
Ne prenez pas trop de temps de repos entre les séries, de cette manière vous garderez une intensité élevée et un bon afflux sanguin dans le, ou les muscles exercés (congestion musculaire), il faut que ça gonfle, sentir cette très agréable sensation !
Titre 3.
Faites preuve de patience et de persévérance.
La réussite en bodybuilding est le fruit de longues années de travail assidu, ne cherchez pas à aller plus vite que la normale, prenez votre temps et prenez le temps de vous découvrir davantage !
Titre 4.
Travaillez chaque groupe musculaire une seule fois par semaine.
Sachez que quand vous travaillerez les dorsaux, il y aura un petit rappel des pectoraux et inversement quand vous travaillerez les pectoraux, il y aura un petit rappel des dorsaux.
Il est donc <<inutile>> de travailler chaque muscle du corps plus d'une fois par semaine, ce qui peut amener au surentraînement, chose qui est fréquente et qu'il faut absolument éviter !
Il peut être utile de solliciter une deuxième fois une partie musculaire récalcitrante, voir pour faire un petit rappel.
Titre 5.
N'hésitez surtout pas à consulter un entraîneur compétent ou une personne fiable du club qui a de longues années de pratique.
Je vous le conseille fortement, afin de transformer votre corps de manière optimal sans risquer de vous blesser, ce qui peut vous faire partiellement ou parfois totalement arrêter la musculation !
S'il est compétent il vous évitera bien des soucis et vous fera gagner un temps précieux !
Titre 6.
Entraînez des groupes musculaires antagonistes.
C'est une méthode bien plus motivante que de faire continuellement des séries pour le même groupe musculaire, ce qui à la longue peut devenir lassant, ceci vous permettra donc de vous entraîner avec beaucoup plus d'enthousiasme et aussi de volonté !
Essayer par exemple l'entraînement des triceps et des biceps, soit une série de triceps immédiatement suivie d'une série de biceps en prenant une minute de repos maximum avant de recommencer de nouveau, en voyant vos bras gonfler vous déborderez d'enthousiasme, ce qui n'est pas forcément le cas lorsque vous travaillez les triceps ou les biceps séparément, voir même les pectoraux et les dorsaux.
Titre 7.
Hydratez-vous.
N'oubliez pas de boire avant, pendant et après l'effort, n'attendez pas d'avoir soif, jamais !
Le corps est en grande partie composé d'eau, voilà pourquoi l'eau peut être considérée comme le plus grand anabolisant qui soit pour le corps humain !
Titre 8.
Ne travaillez jamais un muscle qui est encore douloureux !
Ici le dicton : On guérit le mal par le mal n'est pas du tout valable en musculation !
Je vous conseille, même si vous avez encore légèrement mal, de ne pas retravailler ce muscle, attendez même une journée de plus sans douleur, de la sorte vous serez certain de repartir du bon pied.
Titre 9.
Ne faites pas de cardio les jours de musculation.
Sinon vous vous fatiguerez inutilement et ne pourrez pas vous donner à 100% et ne progresserez plus nulle part, j'ai moi-même souvent fais cette erreur dans le passé, car j'adorais la course à pied !
Mieux vaut dans ce cas faire votre cardio hors jours musculation !
Titre 10.
Faites un break de temps à autre.
Je vous conseille de prendre une semaine de repos complet tous les 2 ou 3 mois, quand vous reprendrez l'entraînement vous serez en pleine forme et entamerez un nouveau cycle de croissance musculaire !
Prenez aussi au moins un à deux jours complets de repos (ni musculation, ni endurance) par semaine, le mercredi et le dimanche par exemple.
Titre 11.
Votre récupération augmentera au fil des années d'entraînement.
Plus vous aurez d'années d'entraînement derrière vous et plus votre corps récupérera rapidement, cependant ne négligez pas le repos pour autant, sachez écouter votre corps.
Vous verrez que par la suite vous parviendrez à sentir ce que vous dit votre corps, vous serez à l'avance en gros ce que vous serez capable de réaliser en terme de performance lors de votre séance et quels muscles travailler (entraînement à l'instinct).
Titre 12.
En musculation vous êtes votre propre adversaire.
Sachez donc vous imposer vos propres lois et essayez de faire mieux à chaque séance (1 série ou une répétition supplémentaire), comme si c'était votre dernière séance !
Titre 13.
Si vous désirez savoir quelle portion de muscle travaille un exercice donné.
C'est très simple, ne faites que cet exercice lors de votre séance et en fonction de la zone courbaturée le lendemain (ou le surlendemain pour certain) vous saurez quelle portion de muscle est travaillé avec cet unique exercice !
C'est simple et pourtant très efficace comme idée.
Titre 14.
Exécutez des exercices confortables.
Je pense en effet que c'est nécessaire pour pouvoir aller efficacement jusqu'au bout de l'effort pour que l'exercice soit vraiment productif, sinon on ne peut pas vraiment aller jusqu'à l'échec musculaire... ou c'est difficile.
Prenons l'exemple du squat barre libre avec chandelles où vous devez gérer beaucoup de paramètres en même temps (bien positionner la barre, garder le dos droit, le regard fixe, etc) alors qu'à la presse à cuisse inclinée à 45° par exemple vous pourrez aller beaucoup plus loin dans l'effort, car il y a moins de paramètres à prendre en compte, vous êtes bien calé et vous pouvez y aller à fond !
Voici l'exemple en photos.
Notez que je ne vais jamais au delà de 90 ° dans la flexion et ne tends jamais complètement les genoux en fin de mouvement, de la sorte j'ai une tension musculaire constante dans les cuisses, et ça brûle, je peux vous le garantir.
Titre 15.
Variez les prises !
Une façon efficace pour continuer de développer vos muscles nécessite de varier les sollicitions musculaires de façons régulières afin d'éviter que le muscle ne s'habitue, ce qui aboutit inévitablement à la stagnation musculaire, alors varier sans cesse la position des mains et aussi des pieds !
Titre 16.
Ici, lors du développé épaules avec haltères, c'est également un bon exercice de base bien complémentaire au tirage au menton, pour un développement complet de la ceinture scapulaire des épaules.
Titre 17.
Au passage je tenais à vous informer de mon tout dernier achat, j'ai voulu me faire plaisir, il s'agit de la barre de fer (Power Twister Bar) pro avec une résistance de 60 kilos, autant dire qu'elle donne pas mal de fil à retordre !
J'ai pris la résistance la plus forte, mais il y a 30,40,50 kilos également, pour l'adapter à votre force.
Elle est idéale pour bien strier le milieu des pectoraux, zone souvent négligée également, cela marche vraiment bien pour l'intérieur des pectoraux, c'est plus difficile et plus efficace avec les bras tendus, pour bien les strier !
En fait je fais pratiquement tous mes achats sur Amazon, en Premium c'est radical car très rentable !
Deux achats et l'abonnement à Amazon Prime de 44 Euros et des brouettes est déjà remboursé !
Je vous le conseille vraiment !
Voilà pourquoi j'achète presque tout sur Amazon.
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